伝説となった1893年、1947年を含め、歴史に名を残すような数々の輝かしいワインを作り続けてきており、今世紀のほとんどにおいて、
サンテミリオンの格付けの中で単独でトップの地位を占め、このアペラシオン最高のワインを生み出してきました。
その美しい響きの名前は「白い馬」という意味。ラベルに誇らしく印刷されている金賞メダルは、1862年と1878年、パリのワインコンクールで獲得したものです。
シュヴァル・ブランのカベルネ・フランを3分の2、メルロを3分の1という特徴あるブドウの選択は、非常に異例であり、このブレンドから生み出されるワインは、「ボルドーで最も深遠なワイン」と評されるほどの極上品です。